Si Yuko ang pumalit sa maliit na restaurant na ``Shiraki'' pagkatapos ng biglaang pagkamatay ng kanyang ama. - - Gayunpaman, dahil sa matagal na pag-urong, huminto ang bilang ng mga customer, at tahimik ang tindahan. - - Sa oras na iyon, lumitaw ang isang lalaking nagngangalang Nakai mula sa isang kumpanya sa pananalapi. - - Dumating daw siya para mangolekta ng 30 million yen na utang na iniwan ng kanyang ama. - - Iminumungkahi ni Nakai na ibenta ni Yuko ang tindahan, na sinasabi na walang paraan na mabayaran niya ang mga bayarin dahil ang tindahan ay palaging nasa pula, ngunit si Yuko, na ayaw sirain ang tindahan na minana niya sa kanyang yumaong ama, ay nagpasya na magmana - ang utang. - - Gayunpaman, walang paraan na magiging maginhawa ang pera, at dumating ang unang petsa ng pagbabayad...